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#本活動至 2020年8月15日24:00截止
小龍坎麻辣煲醬 – 麻辣雞翼薯粉煲(食譜)
食材:
1. 雞中翼 8-10隻(用2tsp鹽醃15分鐘)
2. 麻辣煲醬2-3湯匙
3. 薯粉熱水浸軟1分鐘
4. 生抽2湯匙
步驟:
1.煎香雞中翼至6-7成熟
2. 落麻辣煲醬2-3湯匙, 炒勻1-2分鐘
3. 落浸軟過的薯粉,炒勻1-2分鐘
4. 落生抽2湯匙, 炒勻,
5. 裝入砂煲撒上蔥花,煮滾即可。
圖片及資料來源:
翠宏紅油 cuihonghk
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