【食安有嘢送 – 食安百科篇】
又到咗「食安有嘢送」時間喇～呢排睇咗我哋咁多有關「食安五要點」嘅post，有無學以致用，確保食物安全先？今次 #食安小隊 準備咗100本「食安這一家食物安全百科（中文版）」，只要打開呢本百科全書，就可以重溫食安要點！我哋更隨每本書附送自家帆布袋及「餐餐食安心A4文件夾」各一個添～
玩法：即日至6月16日，每日下午3點起，頭25位完成以下所有步驟，同埋答啱問題嘅參加者，就有機會獲得以上禮品（食安百科、帆布袋及文件夾各一）。
問題係～以下哪項為「食安五要點」填充題嘅正確答案呢？
精明選擇，揀安全原材料
保持清潔，保持_ _同用具清潔
生熟_ _，生熟食物分開擺放同處理
煮熟食物，徹底煮熟食物
安全溫度，將食物存放喺_ _溫度
A. 雙手、分開、冷凍 B. 單手、一齊、高溫
C. 雙手、分開、安全 D. 左手、分開、室內
食安小隊：答之前記住溫書先呀 ( shorturl.at/fkqP6 )
除咗答問題，記住要做齊以下所有步驟呀～
1. 公開追蹤(Follow)「食物安全中心」Facebook 專頁*
2. 公開追蹤(Follow)「食物安全中心」Instagram 專頁(@cfs.hk)*
3. Like呢個Facebook post
4. Share呢個Facebook post並設定為公開
5. 喺呢個post留言答問題
*參加者須將追蹤專頁設定為公開查閱，及需於指定日期內出示已Follow食物安全中心嘅Facebook及Instagram 專頁嘅證明，以核實獲獎資格
其他條款及細則：
1. 活動開始（香港時間）：2023年6月13日下午3時正
2. 活動結束（香港時間）：2023年6月16日晚上11時59分
3. 每個Facebook用戶只可參加一次，重覆或修改留言者將不獲計算
4. 時間將以Facebook系統顯示為準，逾時的參加者一律不計算在內
5. 食物安全中心將於2023年6月19日或以前，透過私訊聯絡得獎者，提供領獎安排。未能得獎的參加者，將不會另作通知
6. 所有獎品不可兌換成現金或其他禮品
7. 食物環境衞生署員工以及參與籌辦的人士不得參與，以示公允
8. 參加是次活動即代表已了解並同意遵守以上的條款及細則
9. 食物安全中心保留一切最終決定權
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圖片及資料來源：
食物安全中心 Centre for Food Safety