食安中心呼籲市民不要食用一批疑受沙門氏菌污染的進口預先包裝莎樂美腸

【消費警示】停止食用受沙門氏菌污染的進口莎樂美腸

食安中心呼籲市民不要食用一款可能受沙門氏菌污染的進口預先包裝莎樂美腸，業界亦應立即停止使用或出售受影響產品。

受影響產品資料：
產品名稱：Primo Reserve Hot Sopressa Salami
品牌：Primo
淨重：80克
來源地：澳洲
此日期前最佳：2025年9月9日

經銷商：百佳超級市場（香港）有限公司

食安中心透過食物事故監測系統，得悉新加坡食品局指上述產品可能受沙門氏菌污染，並發現上述經銷商曾售賣受影響產品。該經銷商已按中心指示將受影響產品停售和下架，並展開回收。市民如欲查詢回收事宜，可於辦公時間致電經銷商熱線2606 8658。

感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適，例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。這類致病菌對嬰幼兒、長者及免疫系統較弱的人，可能會有較嚴重的影響，甚至可引致死亡。