食安中心呼籲｜Homegrown瓶裝蘋果汁棒曲霉素超標｜立即停飲及回收（此日期前最佳2026.5.14）
食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（三月二十六日）呼籲市民不要飲用一批由新西蘭進口的瓶裝蘋果汁飲品，因其樣本被檢出霉菌毒素「棒曲霉素」濃度超出法例上限。業界如持有受影響批次的產品，應立即停止使用或出售。最後更新：2026 年 3 月 27 日
受影響產品資料｜立即核對
- 產品名稱：100% PURE NZ APPLE JUICE
- 品牌：Homegrown
- 來源地：新西蘭
- 進口商：牛奶有限公司
- 容量：每瓶一公升
- 此日期前最佳：二○二六年五月十四日
⚠️ 回收詳情｜立即停飲
中心已知會涉事進口商上述違規事項。有關進口商已按中心指令將受影響批次產品停售和下架，並展開回收。
回收查詢熱線：2299 3966（辦公時間）
🔬 檢測結果｜棒曲霉素超標
中心透過恆常食物監測計劃，從元朗一超級市場抽取上述樣本進行檢測。結果顯示，樣本每公斤含 七十八微克 的棒曲霉素，超出法例規定的 每公斤食物含五十微克 的上限。
⚠️ 健康風險｜攝入過量可致不適
- 棒曲霉素大多存在於腐爛的蘋果及蘋果製品
- 動物研究顯示：攝入大量棒曲霉素可引致肝臟、脾臟及腎臟受損，以及對免疫系統造成毒性損害
- 人類可能出現：噁心、胃腸道不適及嘔吐徵狀
📋 法律條文｜售賣超標產品屬違法
根據《食物內有害物質規例》（第132AF章），任何人如售賣含有棒曲霉素濃度超出法定上限的蘋果汁或加有蘋果汁的其他飲品，即屬違法。一經定罪，最高可被罰款五萬元及監禁六個月。
📢 食安中心呼籲
- 市民應立即停止飲用受影響批次產品
- 業界如持有受影響批次產品，應立即停止使用或出售
- 中心會知會業界，並繼續跟進事件和採取適當行動
常見問題（FAQ）
邊款蘋果汁需要回收？
Homegrown 品牌「100% PURE NZ APPLE JUICE」，此日期前最佳為 2026 年 5 月 14 日，一公升瓶裝。
點解要回收？
樣本被檢出棒曲霉素濃度每公斤 78 微克，超出法定上限（每公斤 50 微克）。
飲用後會對身體有咩影響？
可能出現噁心、胃腸道不適及嘔吐等症狀；大量攝入可能影響肝臟、脾臟及腎臟。
買咗點算？
立即停止飲用，可於辦公時間致電進口商熱線 2299 3966 查詢回收安排。
邊度可以了解更多？
可瀏覽食物安全中心官方網站或致電中心查詢。
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資料來源：食物安全中心
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