春天細雨潮濕，若過食辛熱及辛辣之物，易導致濕熱
要保健養生，除養護陽氣，更要注意防感去濕。不妨嘗試「粉葛赤小豆湯」，有助去除濕氣。
材料︰
五指毛桃30克
粉葛半斤
生薏米15克
赤小豆30克
蜜棗5粒
瘦肉500克
生薑3片
做法︰先將赤小豆洗淨浸泡1小時，瘦肉汆水切塊，粉葛切塊，再把所有材料放到鍋中，加入適量水，大火滾後轉小火煲2小時，飲用前加適量鹽即可飲用。
功效︰清熱去濕。注意胃寒濕重者不宜飲用。3歲以上可辨證飲用。
以上資訊由蘇醫師提供，因應個人體質不同，請咨詢你的中醫師並酌情飲用。
【食療養生 健康一生】
惡菌肆虐，春天潮濕天氣令細菌更易滋長要守護健康，單靠去濕湯水仍未夠，更要了解個人體質，配合艾灸、中藥霧化等強肺療程調養
圖片及資料來源：
衍生兒童中醫健康中心
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