領取【麻辣煲現金劵四】之【麻辣肉蟹煲】：
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#緊貼參與4個麻辣煲現金劵活動post, 領取4張$10麻辣煲現金劵，可直接換取$40/1樽麻辣煲198g, 1樽可煮3-5個麻辣煲.
#留言後5-7日內會Inbox你電子現金劵和使用詳情！4張麻辣煲現金劵一次過用完會需要依照Inbox使用詳情+FB name +電話號碼備註領取。
#本活動至 2020年10月15日24:00截止
#優惠於2021年12月30前使用有效。
麻辣肉蟹煲（小龍坎特濃麻辣煲醬 – 1樽可煮3-5個麻辣煲.）
食材：
1. 肉蟹(兩隻)
2. 料頭：薑、蔥、蒜、翠宏辣椒乾
3. 醃蟹：1茶匙鹽、少許薑片、料酒、生粉
4. 過癮加麻加辣：3-5湯匙小龍坎麻辣煲醬+1湯匙老抽（上色）
或：惹味BB麻辣：1-2湯匙麻辣煲醬 +1湯匙生抽+1湯匙老抽+鹽適量
5. 配菜：蔥段、芫茜
步驟：
step 1: 肉蟹洗淨切好、1茶匙鹽、少許薑片、料酒、醃製15分鐘； 再用少許生粉包裹覆蓋切口位置。
step 2: 炒香料頭,約炒2分鐘、落蟹半煎炸至微黃；加3-5湯匙麻辣煲醬炒香，1湯匙老抽炒勻；爆炒2-3分鐘。
step 3: 調中小火放芫茜炒勻，裝盤搞定！
方法二(惹味BB麻辣）：
step 2: 炒香料頭炒2分鐘、落蟹半煎炸至微黃；加1-2湯匙麻辣煲醬 +1湯匙生抽+1湯匙老抽+鹽適量炒勻；繼續爆炒2-3分鐘。
step 3: 調中小火放芫茜炒勻，裝盤搞定！
地址：荔枝角香港工業中心B座503A*
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圖片及資料來源：
翠宏紅油 cuihonghk