MarieBelle New York 推出手工中秋賀品 限定手工流心朱古力海鹽月餅及流沙奶黃月餅

MarieBelle New York 推出手工中秋賀品 限定手工流心朱古力海鹽月餅及流沙奶黃月餅 - Jetso Bear

深受不少國際名人和明星喜愛的朱古力名牌MarieBelle New York 繼去年以香港為全球首站,發行如藝術珍品般瑰麗兼可口的手工流沙奶黃和流心朱古力海鹽月餅,深受食家和大眾愛戴,於今年繼往開來,為大家帶來2022年限量「月夜‧手工月餅」,並推出兩個創新的手工甜品系列,包括香港與美國同步發行的4 款中秋限定圖案軟心朱古力和6款手工製 Gelato 意式雪糕,讓大家可以與親朋品嚐頂級朱古力之餘,更可擁有一個清涼和濃濃的人情佳節。

由即日起至8月15 日預訂月餅,可享有8折優惠。大家除可在官網和8月11日在香港會議展覽中心舉行的「美食博覽 2022」訂購月餅禮盒外,更可在即日起在尖沙咀海港城 (Harbour City) 和8月10日起於銅鑼灣崇光百貨 (Sogo) 購買。以上兩個銷售點更是出售門市限定手工 Gelato 的地點。

2022年限定版「月夜‧手工月餅禮盒」

MarieBelle New York的2022年限定版「月夜‧手工月餅禮盒」包括「手工流心朱古力海鹽月餅」和「手工流沙奶黃月餅」兩款月餅,由餡料混合至外型設計,貫徹和展現品牌創辦人 Maribel Lieberman女士的精神 ──「Life is all about the pleasure and happiness we find in food, art and beauty! (人生就是從美食、藝術和美麗的事物中尋求快樂和幸福!)」為大家在官感上帶來回味無窮和愉悅體驗,只需嚐一口,即可享受法式優雅兼備紐約Chill 的藝術風。

官感愉悅包括:
* 月餅師傅以精湛的手造月餅技術,揉合優質的法國和日本食材、品牌特有的香濃朱古力或濃濃蛋黃香又綿滑的奶黃,大家只需加熱月餅後,即可在視覺和口感上享受一刀切的流心滋味。
* 月餅師傅在花朵型月餅上,雕印上了品牌的英文簡稱「MB」,簡潔而極具美感 !
* 今年沿用深藍色的浪漫月夜禮盒,盒面以精緻復古的歐式線條勾勒出一輪皎月之形態,拉出抽屜後,即可看見4個印上縷空半彎月和皎月設計的小盒,讓你輕易分辨口味。

兩款味道和小盒包裝設計均展現了 MarieBelle New York一絲不苟的態度。

1,讓味蕾享受多層次甜度的「手工流心朱古力海鹽月餅」

MarieBelle New York 推出手工中秋賀品 限定手工流心朱古力海鹽月餅及流沙奶黃月餅 - Jetso Bear
以日本高級麵粉、法國海鹽及可可粉新鮮手工製成。整顆月餅外至餅皮,內至餡料都是蘊含香濃的朱古力味道,餅皮包裹著流心朱古力,讓您一口咀嚼月餅,即充滿多重口感,並嘴內洋溢豐厚的可可醇香。當你再細嚼餡料,即感受到配以適量法國海鹽提味,令整體味道提升至另一層次,別樹一格。此款月餅多層次的口感變化令大家感受到猶如賞皎月般完滿,故存放在皎月設計的小盒。

2,細滑具口感的「手工流沙奶黃月餅」

MarieBelle New York 推出手工中秋賀品 限定手工流心朱古力海鹽月餅及流沙奶黃月餅 - Jetso Bear
以日本高級麵粉混入新鮮鹹蛋黃,配以法國高級發酵牛油和忌廉手工製成鬆軟的餅皮包裹著混入了鹹蛋黃碎粒的流心奶黃,散發著濃郁甘香。輕輕一咬加熱後的「手工流心奶黃月餅」,您可瞬間感受如流沙般湧出的細滑連綿奶黃口感,嘴內回盪令人揮之不去的鹹蛋黃芳香,猶如印在月餅盒上的半彎月般浪漫,令人一試難忘。

由於兩款月餅絕無添加劑或防腐劑,並全由人手製作,故數量有限,售完即止。

MarieBelle New York月餅建議食用方法:

MarieBelle New York 月餅建議食用方法:

⚫  焗爐:先用 180°C 預熱約 3-5 分鐘,將月餅放入焗 爐,焗大約 8 分鐘。

⚫  電飯煲:將月餅直接放入飯煲內膽,用「煮飯」模式 加熱約 30 分鐘。

⚫  氣炸鍋:將月餅直接放入氣炸鍋內,用 180°C 氣炸約 8-9 分鐘。

儲存方法:

⚫  室溫保存 (攝氏 25°C):於生產日期後 7 天內享用。

⚫  雪藏格保存 (攝氏 0°C-4°C):於生產日期後 10 天內享用。

⚫  冰格保存 (攝氏 -18°C):於生產日期後 30 天內享

用。

*以產品包裝上的生產日期為準

售價:
* 月夜‧手工月餅禮盒 (一盒4件月餅):HK$368 (早鳥優惠八折:HK$294)
* 獨立單個月餅:HK$88 (早鳥優惠:HK$68)

換領日期:
* 2022年8月15日至9月7日

品牌經典Ganache軟心朱古力推出4 款中秋限定圖案及口味

MarieBelle New York 每塊Ganache軟心朱古力均是藝術品,其外層的65度黑朱古力印有精心設計的圖案,全人手製造,是您送贈親朋不可錯過的禮品之選! MarieBelle於今個中秋首創於4款熱賣的Ganache軟心朱古力口味,印上中秋及香港都市特色圖案,並存放在品牌標誌性的藍色禮盒 (16盒裝除外),故把此限定圖案系列命名為「月夜藍盒軟心朱古力」於香港及美國發售,讓你以舌尖細味品牌獨有的細滑朱古力和香濃的口感。16盒裝存放在深藍色的浪漫月夜禮盒,盒面以精緻復古的歐式線條勾勒出半彎月與一輪皎月形態。

4 款口味及圖案如下:

MarieBelle New York 推出手工中秋賀品 限定手工流心朱古力海鹽月餅及流沙奶黃月餅 - Jetso Bear

* 馬達加斯加黑朱古力,配上兩隻在月球仰望星空的跳脫兔子:猶如您口中細嚼
一口可口而不苦澀的黑朱古力時,心境恬靜閒適。
* 伯爵茶配上秋意盎盎的橙色、金黃秋葉和中文「秋」字:更突出品牌伯爵茶散發
出令人回味的佛手柑芳香。
* 特濃咖啡配上嫦娥遊月的閒適:濃郁阿拉比卡咖啡豆的芳香配上口感幼滑的牛奶
朱古力軟心令人精神為之一振。
* 檸檬配上香港都市夜景:細味富檸檬清新芳香的黑朱古力,如享受金風送爽的中
秋月夜。

MarieBelle New York建議儲存及食用方法:
* 把Ganache軟心朱古力儲放在攝氏 15°C 至20°C的雪藏格。
* 於室溫享用此款朱古力。

售價:
* 16粒 / 9粒 / 6粒及4粒盒裝:HK$530 / HK$340 / HK$240 / $160

手工製 Gelato 意式雪糕系列

MarieBelle New York 推出手工中秋賀品 限定手工流心朱古力海鹽月餅及流沙奶黃月餅 - Jetso Bear

MarieBelle New York 除以「月夜‧手工月餅」為大家送上一個甜而不膩的中秋佳節外,更在香港首推手工 Gelato 意式雪糕系列,共有6款口味。Gelato 意式雪糕以低脂減糖配方手工製作,相對罪惡感較少卻能滿足吃冰凍甜點之慾望!產品涵蓋雪糕、供修身人士享用的雪葩和乳酪。

Gelato意式雪糕空氣含量較一般雪糕製品低,MarieBelle New York的Gelato意式雪糕以高密度的綿密口感配上嚴選天然食材,贏得雪糕愛好者的偏愛!雪糕身杯設計更貫以品牌經典藍色格紋,辨識度極高!華麗又時尚。

6款軟滑綿密的Gelato 包括:80%特濃黑朱古力、特級伯爵茶、榴槤、椰子和草莓乳酪雪糕、以及粉紅番石榴雪葩。

焦點Gelato簡介:

80%特濃朱古力

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* 以MarieBelle New York皇牌阿茲特克黑朱古力 (Aztec) 粉為 Topping,它是可可濃度高達65%的朱古力粒,味道如高濃度的黑朱古力般香醇、甘香、微苦、微酸,極具餘韻;再配上具80%濃郁可可芳香的朱古力,讓您一嚐兩種朱古力的滋味。

MarieBelle New York 推出手工中秋賀品 限定手工流心朱古力海鹽月餅及流沙奶黃月餅 - Jetso Bear
* 皇牌阿茲特克黑朱古力粉為美國名嘴奧花雲費(Oprah Winfrey)鍾愛。

特級伯爵茶

MarieBelle New York 推出手工中秋賀品 限定手工流心朱古力海鹽月餅及流沙奶黃月餅 - Jetso Bear
* 用上品牌熱賣的特級伯爵茶,當中混合芳郁的紅茶和烏龍茶香,再配上特選佛手柑的清新芳香,芳郁雋永,每口盡是綿密回甘滋味。

粉紅番石榴雪葩

MarieBelle New York 推出手工中秋賀品 限定手工流心朱古力海鹽月餅及流沙奶黃月餅 - Jetso Bear
* 用上鮮艷色彩和具芳香的粉紅番石榴,清甜微酸的果味配上沙冰口感的雪葩,清爽解渴,夏日必備。

草莓乳酪

MarieBelle New York 推出手工中秋賀品 限定手工流心朱古力海鹽月餅及流沙奶黃月餅 - Jetso Bear
* 在盛夏和秋風送爽的中秋,品嚐冰涼又清新的草莓乳酪,充滿莓果香和乳酪微酸滋味,特別適合夏日,輕怡涼透心之選。再配MarieBelle New York的「月夜‧手工月餅」,讓您細味多種細滑連綿的應節食品,甜而不膩。

售價:
* 杯裝:HK$48
* 8杯裝 (附送冰袋):HK$350

銷售點
除了官網店外,MarieBelle New York 亦分別於尖沙咀海港城 (Harbour City) 及 銅鑼灣崇光百貨(Sogo) 設有實體購買點,方便大家親蒞選購。詳情如下:

銷售點

  • 尖沙咀海港城 (Harbour City)
    日期:2022 年 7 月 7 日至 10 月 6 日
    地點: 海運大廈 L3 Kiosk K (LCX 對面)
  • 銅鑼灣崇光百貨 (Sogo)
    日期:2022 年 8 月 10 日至 9 月 10 日
    地點:銅鑼灣崇光百貨地庫 B2 層崇光超市專櫃
  • 美食博覽 2022
    日期:2022 年 8 月 11 日至 14 日
    地點:香港會議展覽中心 3C-B07 尊貴美食區

圖片及資料來源:
MarieBelle New York

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