由日本資深主廚石川琢磨於2013年在日本東京創立的「麺屋Kokoro」,於當地開業兩年便榮獲媒體頒發的「拉麵新人賞」及「全日本最佳Mazesoba大獎」,其後在日本不斷擴展版圖,更積極在世界各地開設分店,如泰國、新加坡、歐美等也有其足跡,十年間已成為全球最大的連鎖東京撈麵店及各地的人氣長龍美食店,深受各地拉麵迷追捧。香港首間分店2021年10月進駐灣仔後,今年5月再於沙田新城市廣場開設二號店,為「麺屋Kokoro」全球第55間分店。
以夢幻櫻色咖哩配搭香脆唐揚炸雞的粉紅限定版「戀の味」(HK$139),選用的麵條於店內新鮮手製,煙靭有麥香,粉紅咖喱採用天然方法調配,添加了紅菜頭的天然色素,將色澤染成粉紅;炸雞即叫即炸,口感微辣,外脆內嫩;配上溏心蛋、新鮮配菜及食用花,味道層次豐富。另一款限粉紅限定版「櫻花拿鐵」(HK$38),淡淡花香配搭香醇日本牛奶,口感溫柔微甜,滿滿的粉紅色也為食客帶來浪漫的視覺享受。
8月18日起至8月31日,兩款粉紅美食會於灣仔及沙田店限量發售,「櫻花拿鐵」限沙田店供應。現推出特別優惠,凡身份證姓名中有「KEN」英文字樣,即獲以下割引︰
有「KEN」,即免費享用「戀の味」或正宗全料東京撈麵一碗;
有「K、E、N」,任何三個字母,即享有全單9折優惠;
有「K、E、N」,任何兩個字母,即送任何一款瓶裝飲品。
條款及細則︰
Kokoro Mazesoba HK之身份證優惠只限堂食、不可與其它優惠同時使用。
下單前需出示有效香港身份證方可享用此優惠。
每檯只可用一張身份證換領優惠。
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優惠每個月只限使用1次。
另收原價加一服務費。
如對優惠有任何爭議,麺屋こころ將保有一切最終決定權。
麺屋こころ Kokoro Tokyo Mazesoba (灣仔店)
地址:灣仔軒尼詩道68號地下1C舖
電話:3751 6966
營業時間:11:30 – 22:00
麺屋こころ Kokoro Tokyo Mazesoba (沙田店)
分店地址:沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓704號舖
電話:3422 8662
營業時間:星期一至星期五 12:00 – 22:00;星期六、日及公眾假期 11:30 – 22:00
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圖片及資料來源:
麺屋Kokoro