食安中心呼籲市民停止食用一款預先包裝蜜棗。中心透過恆常食物監測計劃，從一間網上商店檢取此款蜜棗樣本，發現含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫，含量沒有超標，但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及其名稱。
食安中心已知會涉事網上商店及經銷商，指令其將受影響批次產品停售及下架。有關經銷商已按中心指示進行回收，市民可於辦公時間致電熱線6098 7030，查詢回收事宜。業界如持有受影響批次的產品，亦應立即停止使用或出售。
二氧化硫是一種可溶於水中的防腐劑，經常用於乾菜、乾果、醃菜和鹽醃的魚製品等，清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。不過，對二氧化硫有過敏反應的人，在食用後可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。
產品名稱：蜜棗
品牌：恒德行
產地：中國
淨重：300克
經銷商：恒德行貿易公司
此日期前最佳：2024年7月1日
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圖片及資料來源：
食安中心