食安中心呼籲市民不要食用大腸菌群含量超出法例上限的預先包裝雪糕

【消費警示】停止食用大腸菌群含量超標的預先包裝雪糕

食安中心呼籲市民停止食用一款大腸菌群含量超出法例上限的預先包裝雪糕，業界亦應立即停售受影響產品。

受影響產品資料：

產品名稱：原味椰子雪糕

品牌：Make Meanings

產地：香港

淨容量：70毫升

此日期前最佳：2026年1月21日

生產商：比亞比雪糕國際有限公司

經銷商：祥和食品供應有限公司

食安中心透過恆常食物監測計劃抽取上述樣本進行檢測。結果顯示，該樣本的大腸菌群含量為每克140個，超出《冰凍甜點規例》（第132AC章）所訂大腸菌群含量不可多於每克100個的上限。

食安中心已指令有關生產商即時停售及將有問題的雪糕下架，並展開回收工作。市民如欲查詢回收事宜，可於辦公時間致電該生產商的熱線 5548 9226。