[韓食] 韓食之味 – 釜山
大家有無去過釜山呢?講到釜山嘅美食,一定唔少得海鮮啦! 釜山係沿海城市,擁有豐富嘅海產,所以海鮮料理非常出名。
文化院係3月嘅「韓食之味」韓食工作坊就教大家整源自釜山嘅料理——章腸蝦(章魚牛腸蝦仁火鍋),而配菜就有雞蛋捲
章腸蝦(낙곱새)源自釜山,名稱取自小章魚的章、牛腸的腸與蝦子的蝦,口感及味道豐富,適合當作下酒菜。
名額有限,有興趣就要快啲報名啦
3月29日(六) | 11:00-13:00
駐香港韓國文化院韓食廚房
導師 Tutor: Chef Choi Jun Woo from Obp (@_junwoochoi)
費用全免
申請截止日期: 23/3
*請注意,若您在27/3前沒有收到訊息,即代表未被抽中。
圖片及資料來源:
駐香港韓國文化院