🐻 最後更新：2026年6月2日 | 撰文：Jetso Bear 著數熊文化體驗隊
🌟 6月最受歡迎本地文化、工作坊與親子免費體驗精選：
💡 鍾意食韓式料理，又想喺傳統菜式度玩玩新意思？由官方舉辦、次次報名都全場爆滿嘅高質工作坊又嚟喇！駐香港韓國文化院今個 6 月特別帶來一場充滿創意嘅親身參與烹飪體驗 ─ 「K-Fusion 之味」工作坊。今次活動別開生面，將傳統韓國經典美食與香港本土風味驚喜融合，由星級大廚親自開班，教授兩款令人耳目一新嘅特色菜：包括用香濃豆瓣醬調味嘅「豆瓣醬牛肉拌飯」，以及加入本地芫茜控最愛嘅「芫茜辛奇（泡菜）煎餠」！最震撼嘅係成個活動費用全免，食材同器具都幫你準備好，等你可以盡情享受烹飪、品嚐美食同感受文化交流。因為每班名額得 16 個，官方將會以隨機抽籤形式決定幸運兒。各位廚藝愛好者或韓流粉絲，快啲跟住著數熊睇具體時間同登記網址，上網填表碰碰運氣啦！
🍳 港韓驚喜碰撞！今期「K-Fusion」兩大創意菜式 ⬆️ 返回頂部
今次烹飪班打破常規，特別調配了符合香港人胃口卻不失正宗韓式烤焗精髓的餐單：
- 🍱 豆瓣醬牛肉拌飯：顛覆傳統韓式辣醬（Gochujang）的設定！將嫩滑牛肉及新鮮雜菜，融入香港人非常熟悉、鹹香濃郁的豆瓣醬爆炒，再與暖笠笠的白飯均勻拌勻，打造出多層次的衝擊美味。
- 🍕 芫茜辛奇煎餠：芫茜控絕對會瘋狂！在金黃酥脆的傳統韓國泡菜煎餅（Kimchi Jeon）中，破天荒加入大量香氣獨特的新鮮芫茜提味，辛辣酸爽中帶點清香，令人一試難忘。
📅 創意韓食烹飪班 課堂基本資料 ⬆️ 返回頂部
課堂將會在韓國文化院極之專業、設備齊全的現代化廚房內進行：
- 活動日期：2026 年 6 月 13 日（星期六）
- 活動時間：上午 11:00 – 下午 13:00（共 2 小時）
- 活動地點：中環鴨巴甸街 35 號 PMQ 元創方 B 座 6 樓 ➡️ 駐香港韓國文化院 韓食廚房
- 星級導師：Chef Shin Juri（人氣料理大廚，IG @juriyori）
- 活動費用：費用全免 (Free of Charge)，不設任何隱藏收費。
📝 點樣報名？免費抽籤登記通道與截止日子 ⬆️ 返回頂部
由於活動完全免費且人氣極高，為確保公平，官方將會採用網上填表、隨機抽選的方式召集學員：
💡 報名三部曲：
- 步驟 1：前往官方表格
點擊韓國文化院特設的 Google Form 網址 ➡️ 立即登記駐香港韓國文化院免費韓食班報名表。 - 步驟 2：填寫基本資料
按照表格要求輸入聯絡姓名、電話及電郵等，確認自己 6 月 13 日時間能配合。 - 步驟 3：留意截止與中籤通知
申請截止日期為 2026 年 7 月 6 日（星期日）。截止後官方將會隨機抽選出 16 名幸運參加者，並發出確認電郵。
❓ 韓國文化院免費烹飪班 常見問題（FAQ） ⬆️ 返回頂部
Q1：烹飪班真的是完全免費嗎？需要自備圍裙或食材去上堂嗎？
是的，真的完全免費！駐香港韓國文化院屬於官方文化交流機構，所有開辦的廚藝課程均旨在推廣韓食文化。中籤的學員在當天只需要準時親臨 PMQ 專屬的韓食廚房即可，現場會為大家準備好全部所需的優質新鮮食材、調味料、專業廚具及烹飪設備，大家只需要帶着輕鬆愉快的心情和空肚子去享受就可以了！
Q2：如果抽中了但當天臨時有事去不到，可以把名額轉讓給朋友嗎？
因為活動非常熱門且名額极其珍貴（全班僅限 16 人），官方一般不允許私下轉讓名額。如果你收到中籤電郵後發現當天有突發事情未能出席，請務必提早回覆官方電郵通知主辦方取消，以便文化院將名額順延發放給後備名單上的其他報名者。如果無故缺席，可能會影響日後參與文化院其他精彩免費活動的機會啊！
🐻 熊編精明筆記：中環 PMQ 高質廚房、免費上堂兼開餐！
韓國文化院搞嘅韓食班不嬲都口碑載道，不單止環境非常新淨專業，請返嚟嘅 Chef 亦好有來頭。今次玩「K-Fusion」香港元素融合，豆瓣醬配拌飯、芫茜配煎餅，聽落都覺得超開胃！雖然要抽籤考驗下運氣，但反正填表只需一分鐘且完全免費，試下絕對唔食虧！快啲點擊下面綠色按鈕，用 WhatsApp 將呢個免費工作坊情報 share 畀身邊嘅地獄廚神或者吃貨閨蜜，一齊報名看看誰能幸運中籤啦！
🎯 更多 6-7 月全港最新免費體驗、手作坊與著數活動
⚠️ 免責聲明：本文介紹之「K-Fusion 之味」創意韓食烹飪體驗班之活動內容、菜單、舉辦日期、隨機抽籤人數及截止日期，均轉載自 駐香港韓國文化院 官方公告。中籤資格審核、活動安排及最終細則變更，一切以主辦機構之最終決定為準。本站僅作著數體驗資訊轉載分享，概不負責任何相關爭議。
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