🐻 最後更新：2026年5月12日 | 撰文：Jetso Bear 著數熊實測隊
💡 以為一粥麵剩係得粥粉麵飯？原來仲有高CP值潮州菜！$68滷水鵝、$78原條鹽焗烏頭，仲有套餐連配菜$108起，晚市限定潮州胃必試！
一粥麵推出全新潮式系列，打破大家對佢「只有粥粉麵飯」嘅印象。今次主打兩款經典潮州美食：潮式滷水鵝同鹽焗原條烏頭，仲有套餐組合配搭潮式春菜排骨煲、炸脆蠔仔或滷水豆腐。只限晚市供應，性價比超高，即刻睇有咩食同點樣落單。
🐻 著數熊快速導覽：
🍲 一粥麵潮式新系列摘要
- 🆕 系列：潮式滷水鵝 + 鹽焗原條烏頭
- 💰 單售價：滷水鵝 $68、鹽焗烏頭 $78
- 🍱 套餐價：滷水鵝套餐 $108、烏頭套餐 $118
- 🕐 供應時間：只限晚市
- 📍 分店：全線一粥麵（香港站、機場及屯門醫院除外）
🦆 潮式滷水鵝 單售$68 ⬆️ 返回頂部
一粥麵用秘製滷汁炮製潮式滷水鵝，濃而不膩，鵝肉嫩滑入味，鮮香撲鼻。單售價 $68，以滷水鵝嚟講相當親民。豆腐底吸收晒滷汁精華，仲可以追加潮式小食配搭。
🐟 鹽焗原條烏頭 單售$78 ⬆️ 返回頂部
採用鹽焗做法，原條烏頭用鹽殼鎖住肉汁，一揭開香氣四溢。魚肉嫩滑鮮甜，唔使點任何醬汁都好好味。單售價 $78，係坊間少見嘅抵食鹽焗烏頭。
🍱 套餐組合更抵食 ⬆️ 返回頂部
兩款主角都有套餐版，加配一款潮式小食或煮物：
| 套餐 | 價錢 | 可選配菜（三選一） |
|---|---|---|
| 🦆 潮式滷水鵝套餐 | $108 | 潮式春菜排骨煲 / 潮式炸脆蠔仔 / 潮式滷水豆腐 |
| 🐟 鹽焗原條烏頭套餐 | $118 | 潮式春菜排骨煲 / 潮式炸脆蠔仔 / 潮式滷水豆腐 |
套餐比單售抵玩好多，揀炸脆蠔仔更滿足。
📱 點餐方式及分店位置 ⬆️ 返回頂部
- 📱 手機點餐外賣自取：bit.ly/2RrESaq
- 📍 分店地址查詢：一粥麵官方分店列表
- 🚫 不適用分店：香港站、機場及屯門醫院分店
- 🕐 只限晚市供應（各分店晚市時間請向店員查詢）
💡 必試攻略 ⬆️ 返回頂部
🐻 熊編攻略：🍱 套餐一定抵過單點：兩個套餐比單售多$30-$40就有埋配菜（春菜排骨煲或炸蠔仔），點都叫套餐。👥 兩個人最啱：一個套餐加多個單售主食，或者兩個套餐一齊分享，可以試晒鵝同烏頭。📱 預先App落單：外賣自取可以手機點餐，唔使排隊等。🐟 鹽焗烏頭係必食：原條鹽焗做法坊間茶記少見，$78仲要咁大條，性價比贏晒。
❓ 常見問題（FAQ） ⬆️ 返回頂部
🐻 Q1：午市有冇得食潮式滷水鵝同烏頭？
答：暫時只限晚市供應，午市未有。建議晚市時段去或經手機App落單外賣自取。🐻 Q2：套餐配菜可唔可以轉其他嘢？
答：配菜只得三款選擇：潮式春菜排骨煲、潮式炸脆蠔仔或潮式滷水豆腐，不可轉換其他菜式。🐻 Q3：機場同香港站分店點解冇？
答：官方列明香港站、機場及屯門醫院分店不適用，可能因分店規模或營運模式不同，想去其他分店就要揀附近嘅。🐻 Q4：可唔可以叫外賣平台送餐？
答：官方暫時只提及手機點餐外賣自取，外賣平台（如Foodpanda / Deliveroo）是否有供應需個別查詢。🐻 Q5：滷水鵝有冇骨？
答：滷水鵝為切件上碟，會有骨。鵝肉嫩滑，老人家同小朋友食都無問題。🎯 更多一粥麵優惠及美食情報 ⬆️ 返回頂部
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⚠️ 免責聲明：本文資訊轉載自一粥麵官方宣傳，僅供參考。Jetso Bear 並非餐廳營運方，產品供應及價格以各分店公佈為準。部分分店不適用，詳情請向店員查詢。本站概不負責。
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